上田城入口 上田市観光会館1階に「手打そば処 千本桜」があります。
手打そば処 千本桜
http://www.senbonsakura.jp/
【二の丸御膳】が好きです。
1475円
（大盛り1810円）
《田舎そば》
「挽きぐるみ」と呼ばれるそばの実を殻まで挽いた粉で打つそば
黒っぽくて細いです。
《おろし大根だれ（左）・くるみだれ（右）》が付いています。
デザート…そばの実入り《 自家製おはぎ》 単品は４５５円
「温かいうちに召し上がってください。」と言われました。
《胡麻（左）・くるみ（右》にホンワカ覆われています。
